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■ シェフ・料理長候補(フレンチベースのトリュフ専門店)
職種区分 調理・キッチンスタッフ、料理長・シェフ(候補)、商品開発・メニュー開発・品質管理
募集背景 人員体制強化のため【新着】
仕事内容 トリュフをモチーフにしたフレンチ料理を提供。
シェフ候補として業務をお任せします。
【仕事内容】
・キッチン業務全般
・食材の管理
・商品管理
・スタッフOJT
・売り上げ管理
・人件費管理 など

料理長候補の方には、管理業務も広くお任せしていきます。
あなたのやる気や能力に合わせて仕事の幅を広げていきましょう。
料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。

休みが少ないといわれる飲食業界ですが、しっかり月8日以上休めます。
プライベートの時間も確保できて、働きやすい環境です。

【求める人物像】
・飲食が大好きな方
・自発的に行動できる方
・お客様を喜ばせることが大好きな方
・英語を勉強したい方
・フレンチ、イタリアン、カフェを本格的に勉強したい方

※正社員としての雇用となります。
調理スタッフ・調理補助・キッチンスタッフ・料理長候補・シェフ候補・スーシェフ
募集年齢
応募(歓迎)条件 ・飲食業界でのフレンチ調理の経験
・ゆくゆくは独立したい方
勤務地 東京都港区
給与 年収400万円  ~ 530万円
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給
・経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします!
・試用期間あり(要面談)
・人事評価制度による年2回昇給のチャンス!あなたの実力を試しましょう!
・昇給年2回・通勤手当・役職手当・食事手当あり
勤務時間 9:00〜24:00 休憩あり・シフト制
待遇・福利厚生 各種社会保険完備(雇用、労災、厚生年金、健康保険)、食事補助、交通費全額支給、特別手当、制服貸与、海外研修 他
休日休暇 月8日休み、有給休暇、慶弔休暇 他






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