■ シェフ・料理長候補(フレンチベースのトリュフ専門店)
職種区分 | 調理・キッチンスタッフ、料理長・シェフ(候補)、商品開発・メニュー開発・品質管理 |
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募集背景 | 人員体制強化のため【新着】 |
仕事内容 | トリュフをモチーフにしたフレンチ料理を提供。 シェフ候補として業務をお任せします。 【仕事内容】 ・キッチン業務全般 ・食材の管理 ・商品管理 ・スタッフOJT ・売り上げ管理 ・人件費管理 など 料理長候補の方には、管理業務も広くお任せしていきます。 あなたのやる気や能力に合わせて仕事の幅を広げていきましょう。 料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。 休みが少ないといわれる飲食業界ですが、しっかり月8日以上休めます。 プライベートの時間も確保できて、働きやすい環境です。 【求める人物像】 ・飲食が大好きな方 ・自発的に行動できる方 ・お客様を喜ばせることが大好きな方 ・英語を勉強したい方 ・フレンチ、イタリアン、カフェを本格的に勉強したい方 ※正社員としての雇用となります。 調理スタッフ・調理補助・キッチンスタッフ・料理長候補・シェフ候補・スーシェフ |
募集年齢 | |
応募(歓迎)条件 | ・飲食業界でのフレンチ調理の経験 ・ゆくゆくは独立したい方 |
勤務地 | 東京都港区 |
給与 | 年収400万円 ~ 530万円
※固定残業代は残業が無い場合も支給し、超過する場合は別途支給 ・経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします! ・試用期間あり(要面談) ・人事評価制度による年2回昇給のチャンス!あなたの実力を試しましょう! ・昇給年2回・通勤手当・役職手当・食事手当あり |
勤務時間 | 9:00〜24:00 休憩あり・シフト制 |
待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備(雇用、労災、厚生年金、健康保険)、食事補助、交通費全額支給、特別手当、制服貸与、海外研修 他 |
休日休暇 | 月8日休み、有給休暇、慶弔休暇 他 |